Légume
Brocoli
— Calabrese
Brassica oleracea var. italica
Herbacée (plantes basse)
Annuelle
Dressé
Plein soleil
Riche
Résistant au gel
80 cm
Germination : 10 j
Légende des pictogrammes
Strate
≈≈ Canopée
≈ Sous-canopée
↟ Arbustive
♣ Herbacée
~ Couvre-sol
↓ Rhizosphère
↑ Grimpante
≋ Aquatique
Zones permaculture
Zone 1 — Proche maison
Zone 2 — Verger
Zone 3 — Grandes cultures
Zone 4 — Forêt
Zone 5 — Sauvage
Exposition
☀ Plein soleil
◑ Mi-ombre
☁ Ombre
Cycle de vie
① Annuelle
∞ Vivace
② Bisannuelle
Port
↑ Grimpante
⊕ Buissonnante
→ Rampante
| Dressée
Gel
* Résistant au gel
! Sensible au gel
Taille & Croissance
40 cm entre plants
↕ Hauteur max (cm)
◷ Germination (jours)
Sol
Type de sol
Variété
✎ valeur spécifique
Distance entre plants (cm)
Min. 10°C
Calendrier cultural
| Semis abris froid | Jan Fév Mar Avr Mai Jun Jul Aoû Sep Oct Nov Déc |
| Semis extérieur | Jan Fév Mar Avr Mai Jun Jul Aoû Sep Oct Nov Déc |
| Récolte | Jan Fév Mar Avr Mai Jun Jul Aoû Sep Oct Nov Déc |
Bienfaits santé
Riche en vitamine C
Très riche en sulforaphane
🌿 Associations
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Photos
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